肥,是福氣?

發佈日期:2014/09/18

    中國人傳統以肥為福氣。隨著科學的研究,人們開始了解肥胖不只不是福氣而且是一種病。儘管明白肥胖是一種病,然而全球肥胖情況卻愈演愈烈,全球超重和肥胖人口總數從1980年的8.57億增長到了2013年的21億。究竟有多嚴重?

    評估肥胖有多種方法,現在最常用的是BMI,BMI是身體質量指數的簡稱,是根據個人身高來推算個人的理想體重,來評估肥胖程度的客觀指標,計算公式:BMI = 體重 (kg) / 身高(m2)。BMI的理想值為18-22,男女通用。一般把BMI24-27的稱為過重,BMI27-30的稱為輕度肥胖,BMI30-35為中度肥胖、BMI≥35伴隨疾病或BMI≥40無伴發疾病稱為重度肥胖。重度肥胖是一種非常普遍的慢性疾病,不僅可以大量致殘、早發死亡,而且影響生活質量,大大增加醫療支出。重度肥胖的人比體重正常的人更容易飽受各種慢性疾病的摧殘,比如糖尿病、高脂血症、高血壓、重度抑郁、冠心病和骨關節炎等。

    2009-2010年美國成人中肥胖者(BMI≥30)占35.5%,BMI≥35者占15.5%,重度肥胖者(BMI≥40)占6.3%。2012年全英有1.7%男性和3.1%女性的BMI≥40。2005年瑞典有1.3%男性的BMI≥35。2006年澳大利亞有8.1%成人的BMI≥35。遺憾的是多個國家對於肥胖人群的統計數字非常模糊,證明很多國家沒有足夠重視肥胖這種慢性疾病。

    中國的超重和肥胖人數位列美國之後,處於全球第二,有4600萬人左右。英國的作者用了超過十年的時間來觀察中國人的肥胖狀況,寫了《富態:腰圍改變中國》這本書來評論中國人的肥胖的社會原因和影響,有興趣的朋友可以看看。“中國式肥胖”有兩大特點:一、在中青年人,男性比女性胖,二、青少年兒童超重、肥胖率高,且不再局限於大城市。2012年國際肥胖研究協會主辦的《肥胖綜述》月刊公布研究報告:中國有12%的兒童超重,在不滿17歲的青少年兒童中,有1/3的孩子至少出現了一種心血管危險因素。中國12至18歲的孩子中1.9%患有糖尿病,相當於美國同齡人的四倍。可見肥胖必定為中國的未來帶來沉重的醫療、社會負擔。

    體重管理是一輩子的功課,爲了自己的健康和國家社會的發展,請各位不要鬆懈。

    李昱暉