上一期日式甜品店有很多讀者觀看過,令本人十分驚喜。 首先都係要講番聲多謝各位支持。無大家的支持,真係唔會有機會同大家在HappyMacao 內的體育頻道同大家講下野食,豐富大眾體育健兒的味覺。
論個人喜好我都幾喜歡小炒式的家常便飯,因由細到大都被這種形式的大牌檔所吸引。無他的, 因為風味十足, 魚蝦蟹、 豬牛羊、 雞鴨鵝樣樣有,味蕾全都觸動起來。今期食物圖片較多,請大家耐心看看。
新珍味屋
地址: 木瓜圍永益樓30號地下 (在下環街市停車場出口對面條巷入)
營業時間: 18:00 – 1:00
電話: 28967580
白灼蝦. 時價.
新鮮清甜爽口. 簡直係人間極品.
清蒸鮑魚仔. 時價
鮑魚仔夠厚身又不怕韌. 好味道.
粉絲蒸聖子皇. 時價
聖子皇爽口彈牙. 粉絲又吸收左聖子鮮味. 口感一流.
清蒸奄仔蟹. 時價.
蟹味夠, 雖蟹肉不多但肉質嫩滑. 喜歡蟹的朋友, 必要一試.
東昇班(兩食). 時價
油泡肉質嫩同爽, 不怕霉身, 啖啖肉. 高層次的享受.
二食係將魚骨炸脆, 食落又有另一番風味.
醬香生碌鵝. MOP$138.
秘製醬汁加嫩滑鵝肉. 澳門少有.
鹽焗手撕雞. MOP$168
雞肉夠滑, 加入海蜇絲. 可口非常.
嘩沙比炒牛柳粒. MOP$180
九菜花豬頸肉. MOP$68
今次最後兩個菜色,不加任何解釋,留待讀者自己發掘下其好味既地方。新珍味屋既位置真係比較難找,如不是朋友帶我去,我未必會試到如此鮮味的食品。今期又講住咁多先,下期再見。
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AC (逢周四刊出)